Meuble dessus table de travail, sur soubassement réfrigéré. 2 portes avec glissières de stockage démontables pour grilles 405 x 460 mm. Gamme Concept Snack. Equipement: 1 jeu de glissières et 1 grilles epoxy par porte.Gamme snack, profondeur 600 mm. Avec dosseret anti éclaboussures arrière 100 mm. Proposé en froid positif 0°C/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique intérieur et extérieur. Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes inox, réversibles, avec dispositif de fermeture automatique et de maintien en position ouverte, pour faciliter le chargement et le déchargement. Poignées ergonomiques inox intégrées sur la hauteur de porte. Vidange à l’intérieur de la chambre. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage.Pieds en acier inoxydable avec vérins de réglage en hauteur.
Système de réfrigération ventilé assurant une parfaite diffusion et une homogénéité de température. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Tableau de commande à affichage digital pour le contrôle électronique et numérique de la température de consigne et de la température de dégivrage.
Photos non contractuelles
À partir de 2 175,00 € HT
Fagor gamme Concept Snack. Meuble réfrigéré pour préparations. Dessus table de travail avec dosseret, dessous 2 portes réfrigérées avec glissières, pour stockage des produits à température positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C. Construction inox. Isolation parois par polyuréthane épaisseur 50 mm. Angles rayonnés. Froid ventilé, réglage par commande électronique…
Détails
UGS : CCPN2
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier austénitique, CCN/2S, CCP/2S, Fagor table réfrigérée, gamme Concept Snack, grille epoxy, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V / 380 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C / Modèle positif |
| Classe climatique | Classe 4 / +30° (modèle positif) |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 94 kg |
| Dimensions | 1492 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 559,00 € HT
À partir de 3 075,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 

