Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot pour sachets sous vide
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 

