Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

