Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

