Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
2 × 3 005,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
2 × 3 445,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
2 × 3 296,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 275,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 328,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
2 × 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT Sous-total : 374 420,00 €
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
2 × 3 005,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
2 × 3 445,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
2 × 3 296,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 275,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 328,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
2 × 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT Sous-total : 374 420,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Pizzeria
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
2 × 3 005,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
2 × 3 445,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
2 × 3 296,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 275,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 328,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
2 × 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT Sous-total : 374 420,00 €