Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

