Meuble adossé dessus plan de travail neutre. Dosseret arrière hauteur 100 mm. Dessous chauffant. Fermeture par deux portes coulissantes. Dimensions standard: largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Choix de longueurs: 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Alimentation électrique, tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau de dessus plan de travail lisse, doublé par panneau stratifié hydrofuge permettant une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère inox réglable en hauteur, portée maximum de 160 Kg. Portes coulissantes doublées, avec butées d’extrémité. Poignées de portes ergonomiques pliées avec bords écrasés et prise sur toute la hauteur.
Chauffage par résistance, puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de température par thermostat de 0° à 90°C. Fonctionnement par interrupteur Marche/Arrêt avec voyant de fonctionnement. Système de chauffe permettant d’assurer un maintien de température à cœur de 63°C pendant minimum deux heures des produits stockés.
Photos non contractuelles
À partir de 2 593,00 € HT
Meuble dessous chauffant, dessus plan de travail inox avec dosseret arrière. Construction acier inox. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm, largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Ouverture en face avant par 2 portes coulissantes. Dessus isolé par panneau hydrofuge. Portes doublées. Etagère intérieure réglable en hauteur. Chauffage par résistance 2 kW, répartition de température par ventilation assistée. Maintien en température à plus de 63°C pendant 2 heures.
Détails
UGS : ETUVAD
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 63° à coeur, conservation 63 degrés, étuve adossée, Etuve chauffante, meuble chauffant, meuble étuve, Meuble étuve Tournus, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 753,00 € HT
À partir de 2 534,00 € HT
À partir de 1 720,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 
