Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Appareil doseur à chichis et churros
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

