Armoire de vieillissement pour vins « grands crus », porte pleine. Gamme Sélection Liebherr. 1 zône de température. 3 capacités de stockage: 196/229/324 bouteilles de type Bordeaux, sur 5 niveaux dont 4 clayettes, 6 niveaux dont 5 clayettes ou 7 niveaux dont 6 clayettes. Reproduction des conditions de vieillissement des vins: température constante au degré près, hygrométrie supérieure à 50%, groupe de froid silencieux anti vibrations, protection anti UV, filtration des odeurs.
Caractéristiques générales:
Froid: production de froid par compresseur silencieux conçu pour éviter les vibrations Vibrate State. Plage de température de fonctionnement de +5°C à +20°C. Régulation par platine électronique digitale positionnée derrieère la porte, avec affichage de la température réelle intérieure. Alarmes visuelles et sonores de température anormale et de porte ouverte. Répartition de la température par air brassé et renouvellement de l’air Fresh Air avec filtre à charbons actifs. Humidity Control: contrôle de l’hygrométrie adaptable aux conditions de vieillissement souhaitées.
Aménagement intérieur avec clayettes en bois stabilisées, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale.Eclairage intérieur par plafonnier LED anti UV commutable avec variateur. Porte pleine réversible, auto bloquante à ouverture de 90° et rappel automatique de fermeture à position inférieure à 90°.
À partir de 1 768,00 € HT
Caves de vieillissement du vin conçues pour reproduire les conditions naturelles de vieillissement du vin. Capacités de 196, 229 et 324 bouteilles. Présentation horizontale sur clayettes en bois. Froid positif brassé et renouvellement d’air par filtre à charbon actif. Groupe froid anti vibrations. Température et hygrométrie réglables. Gestion par platine électronique derrière la porte….
Détails
UGS : WSBPP
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : cave de vieillissement Sélection, clayette bois réglable, Embauche technicien frigoriste, hygrmétrie réglable, Liebherr Sélection, Liebherr WSbli
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | E |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Capacité | 196 bouteilles, 229 bouteilles, 324 bouteilles |
| Volume | 378,1 litres, 433,9 litres, 628 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
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Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
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Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
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Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
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Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
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Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
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Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 







