Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation 

