Dans son approche d’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, la Société Christian Rage intègre une conception d’environnement et de postes de travail conçus précisément pour chaque utilisation et intégrés aux locaux pour une finition parfaite (respect des formes du local, dosserets de protection, etc).
L’agencement sur mesure de postes de travail permet outre un gain d’espace, une organisation ergonomique des postes, un entretien facilité. Les inox utilisés sont de qualité alimentaire, les meubles conçus pour une excellente rigidité et une résistance aux chocs.
Le sur mesure laisse libre champ à l’organisation des soubassement pour une utilité totale en stockage, rangements. Il permet également des finitions de dessus en matériaux indéformables et d’entretien facile (granit, marbre) en s’inscrivant dans le design général de la cuisine.
Nos meubles sont étudiés sur plans et soumis en fabrication à nos fabricants partenaires spécialistes de la fabrication à façon.
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nos réalisations

Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 
