Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc cuiseur sous vide basse température
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 



