Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C 

