Plonge inox standard adossée à usage professionnel.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur 4 côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré à gauche. 2 bacs inox incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longeurs 1400 mm et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 mm et 2000 mm. Bord avant angle largement arrondi, avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.Tous angles rayonnés nettoyage).
Finition: cache bacs de hauteur 270 mm sur toute la longueur de la plonge et sur les côtés. Châssis tout inox en tube carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm. Pieds soudés pour garantir une plus grande rigidité et une excellente stabilité de la plonge. Pieds avec embouts à vérins de mise à niveau. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

