Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

