Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

