Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage 

