Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

