Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Chariot pour sachets sous vide
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire à poissons positive inox
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées 

