Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 





