Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 









