Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

