Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Friteuse de table 8 litres avec vidange
Double production café et tirage eau chaude
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Lampe chauffante sur cordon réglable
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 



