Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

