La société Christian Rage étudie, conçoit et installe des agencements « sur mesure » de comptoirs vitrines polyvalents en commerces alimentaires. Pour donner un design et identifier votre magasin en mettant en valeur les produits à la vente. Etudes sur plans réalisées par bureau d’études interne à la société.
Agencements complets ou partiels adaptés à tous types de produits alimentaires, aux locaux et aux volumes exposés. Comptoirs de vente de produits alimentaires, réfrigérés, neutres, chauffants. Adaptés tous commerces: boulangerie pâtisserie, boucherie, poissonnerie, etc…Environnement et arrière comptoirs assortis. Large choix de décors, angles ouverts ou fermés, meubles d’appoint pour un magasin fonctionnel et personnalisé.
Equipements frigorifiques adaptés, intégrés ou positionnés à distance. Production de froid positif ou négatif, froid ventilé ou statique.
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nos concepts préférés
nos réalisations

Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 

