Armoire de stockage réfrigéré 650 litres Coldline Master. Volume 573 litres. Format de grilles GN 2/1 ( 3 grilles plastiques fournies). Armoire 1 porte inox pleine, ou vitrée. Température de stockage réglable de -2° à +8°C. Performances étudiées pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Structure monocoque en acier inox AISI 304. Extérieur et intérieur inox, sauf arrière extérieur et compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation de 75 mm en mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC. Angles externes et internes arrondis.
Stockage sur glissières inox agençables sur crémaillères inox facilement démontables. Porte à ferrage à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée intégrée inox sur toute la hauteur. Porte vitrée sur cadre inox avec poignée rapportée en composite. Fermeture automatique de porte et blocage en position ouverte à partir de 105°. Etanchéité thermique de porte par joint à triple chambre, facile à changer. Eclairage de l’enceinte par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, permettant une installation indifféremment sur pieds, roulettes, socle fixe ou mobile.
Ventilation aec évaporateur traité anti corrosion, positionné dans le compartiment avec protection par carter inox: meilleure performance de circulation de l’air pour une température constante et homogène. Technologie FSS (déposé) de bloc réfrigérant indépendant de la carrosserie: maintenance plus facile et plus rapide – possibilité d’extraction intégrale pour un remplacement rapide (échange standard). Frais de maintenance réduits, pas de panne durable. Tableau affleurant, à commandes digitales, et alarmes haute tempéature, porte ouverte. Evaporation des condensats de dégivrage.
À partir de 2 870,00 € HT
Armoire de sockage réfrigéré positif -2°/+8°C. 1 porte, pleine ou vitrée. Pour stockage sur grilles au format GN 2/1. Crémaillères et glissières inox démontables. Construction inox 304L. Haute performance, pour usage intensif: évaporateur dans l’enceinte (température constante et homogène, épaisseur d’isolation à 75 mm, étanchéite thermique de porte. Gestion électronique avec alarmes…
Détails
UGS : A80/GN2/1
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,28 kW |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 810 × 715 × 2085 mm |
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Armoire à poissons positive inox
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 



