Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Appareil doseur à chichis et churros
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire à poissons positive inox
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Toaster professionnel inox 2 étages
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 





