Armoire de présentation de pâtisseries, produits frais en magasin boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, restauration… Volume 1010 litres. 3 faces et 2 portes vitrées, pour une visibilité à 360°. Marque Tecfrigo, gamme Snelle. Aménagement intérieur pour exposition des produits sur grilles ou sur étagères en verre. En dotation: 2 x 5 grilles de dimensions 560 x 555 mm (modèle 1010G) ou 2 x 5 étagères en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant aux corrosions. Coloris standard « Silver » et possibilité de colori « champagne en option sans supplémént (préciser à la commande). Isolation assurée par triple vitrage des faces et des portes, avec dispositif de rupture de pont thermique, pour une montée en température rapide, un maintien de température constant, et une économie de consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, pour un remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, au fluide frigorigène R290. Marche/Arrêt et témoin lumineux de fonctionnement. Réglage de température sur une plage de +4°C à +10°C par thermostat électronique à affichage digital. Hygrométrié 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique 

