Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 
