Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 

