Armoire 1400 litres. 1 porte et 2 portillons. Double température avec 2 groupes de production de froid. Températures positives +2°C/+8°C, températures négatives -18°C/-22°C. Pour grilles sur glissières GN 2/1. Capacité: compartiment 1 porte = 17 niveaux – portillons = 2 x 7 niveaux. Espacement entre niveaux 75 mm. Appareil livré avec 7 jeux de glissières et 7 grilles.
Construction inox AISI 304 18/10 (sauf arrière). Structure monocoque. Isolation polyuréthane sans CFC, de 75 mm d’épaisseur, pour une réduction de la déperdition de température et de la consommation d’énergie. Compartiments inox à angles arrondis. Aménagement avec crémaillères fixes à encoches pour la disposition de glissières inox. Portes à fermeture automatique et blocage à ouverture de 105°. Joints magnétiques à triple chambre, facilement changeables. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur. Fermeture à clé. Portes avec poignées intégrées sur toute la hauteur pour une préhension plus facile. Pieds inox réglables.
Deux groupes frigorifiques avec gestion indépendante par commandes électroniques différenciées. Groupes spéciaux « Aspera », conçus pou une consommation d’énergie réduite jusqu’à -15%. Unités d’évaporation tropicalisées (ambiance 43°C). Thermostats électroniques et sondes avec thermostats d’alarmes haute ou basse température et alarme portes ouvertes. Baisse rapide de température même en périodes d’ouvertures fréquentes des portes. Ventilation calibrée régulière procurant une parfaite homogénéité de température sur toutes les grilles. Dégivrage automatique adaptatif: cycles rapprochés (limitation des variations de température) – déclenchement seulement en présence réelle de givre – temps de cycle s’adaptant au temps minimal nécessaire – évaporation des condensats activée seulement en présence d’eau résiduelle.
Photos non contractuelles
6 350,00 € HT
Armoire double température positif / négatif. Volume 1400 litres. 1 porte et 2 portillons GN 2/1. Capacité 17 niveaux (porte) et 2 x 7 niveaux (portillons). 2 groupes de production de froid. Régulations séparées +2°/+8°C et -18°/-22°C. Structure inox monocoque. Froid ventilé. Commandes avec thermostats électroniques. Sondes d’alarmes températures et portes ouvertes. Dégivrage automatique auto adaptatif… Descriptif complet
UGS : A140/3MBL
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1 porte 2 portillons, armoire 1 porte 2 portillons, armoire positive négative, Coldline A1403MBL-2, Furnotel Coldline Master, production froid négatif, production froid positif, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,76 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1444 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 260 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Simple production café / eau chaude
Chariot pour sachets sous vide
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 

