Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
4 × 2 028,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
1 × 926,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
1 × 954,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 215,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT Sous-total : 230 438,00 €
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
4 × 2 028,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
1 × 926,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
1 × 954,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 215,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT Sous-total : 230 438,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
1 × 3 198,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
4 × 2 028,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
1 × 926,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
1 × 954,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 215,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT Sous-total : 230 438,00 €