Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de dessouvidage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

