Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Chariot pour sachets sous vide
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

