Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Double production café et tirage eau chaude
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Armoire à poissons positive inox
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

