La Société Christian Rage conçoit et réalise des agencements de laverie vaisselle sur mesure, du simple agencement à des systèmes complexes avec manutention mécanisée et automatisation maximale du process laverie particulièrement en grosses collectivités (restauration scolaire, hospitalière ou d’entreprise): débarrassage des plateaux, pré tri automatique de la vaisselle (plateaux, couverts), circuits de lavages dissociés selon le type de vaisselle (assiettes, verres, plateaux…), avec manutention et chargement des lave vaisselle mécanisés.
Les études sont réalisées en interne avec proposition établies sur plans DAO. Elles prennent en compte tous les paramètres permettant une optimisation maximale des coûts de fonctionnement, la simplification à l’extrême des tâches exécutées par le personnel, le confort de travail (diminution de la pénibilité, espaces de travail, locaux sains, aérés et clairs, sols non glissants), le respect des normes liées aux locaux humides et à la sécurité du personnel, la configuration des locaux…
La Société Christian Rage assure l’installation en coordination avec le maître d’ouvrage et les différents corps de métiers, et la formation du personnel lorsqu’elle a été prévue.
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nos réalisations

Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg 
