Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

