Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot pour sachets sous vide
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

