Machine à glaçons Scodif pour une production journalière de 150 kilos avec une réserve stockée de 67 Kg. Glaçons creux de forme sucette, à fort taux de dilution, recommandé paour boissons anisées ou sodas, et faciles à broyer pour cocktails, cafés frappés… Condensation à air. Système à palettes, convenant aux régions à eau dure chargée en calcaire et au niveau d’impuretés élevé: formation des glaçons individuellement autour des tiges de l’évaporateur immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. La machine à glaçons Scodif GCP150AS produit 7142 glaçons / jour avec une réserve de 3190 glaçons. Dimensions standard d’un glaçon: Ø supérieur à 25/30 mm pour une hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes. La dimension des glaçons est modifiable par l’utilisateur par le contrôle de niveau d’eau dans la cuve.
Machine indépendante, en acier inoxydable. Cabinet de stockage accessible par porte abattante. Entrée et sortie d’air en façade. Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge selon le type de défaut détecté. Système anti-fuite par contrôle du débit d’eau. Raccordements aux fluides (eau – électricité) possible latéralement en fonction des contraintes d’implantation (gain d’encombrement sur la profondeur).
Machine livrée avec une pelle à glaçons et un support de pelle.
5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux de type sucette. Production de 150 kg par 24H. Avec stockage de 67 Kg avec porte abattante. Système à palettes, recommandé en régions à eau dure chargée en calcaire. Condensation à air. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement. Fluide frigorigène R290. Construction en acier inoxydable…
Détails
UGS : GPC150AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, Machine à glaçon bar, machine à glaçons collectivité, machine à glaçons restaurant, machine à glaçons snack, machine glaçons au R290, Scotsman GPG150AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,90 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 150 Kg |
| Contenance | Stockage: 67 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 920 × 650 × 1200 mm |
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Animo - Simple production café / eau chaude
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 



