Armoire réfrigérée inox 1 porte. Capacité 600 litres. Spécialement conçue pour le stockage des produits de la mer. Equipée de 7 tiroirs de grande capacité. Températures d’utilisation entre -4°C et -1°C.
Isolation haute densité, épaisseur 50 mm, en polyuréthane sans CFC. Porte en acier inoxydable à poignée ergonomique sur toute la hauteur. Porte à charnière à fermeture automatique, pour minimiser les pertes de froid. Immobilisation de la porte à 120°, avec rappel de fermeture automatique en position inférieure à 90°. Inversion de sens d’ouverture de porte possible sur site. Fermeture à clé. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (125 / 200 mm). Joint d’étanchéité de porte magnétique, facile à changer. Fond de cuve rayonné, avec écoulement pour les eaux de nettoyage, sans soudure.
Groupe frigorifique intégré. Mise en service par bouton Marche / Arrêt lumineux. Contrôle et réglage électronique de la température avec affichage digital. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée avec revêtement anti corrosion. Système de flux d’air permettant une parfaite homogénéité de température et un taux d’humidité élevé dans tous les tiroirs. Condensateur sans maintenance. Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de porte. Dégivrage automatique avec évaporation de l’eau de dégivrage par gaz chaud.
7 tiroirs fournis, de dimensions 640 x 400 x profondeur 120 mm, pour poissons, en PVC alimentaire, dotés d’une base perforée en inox. Ecoulement individuel de chaque tiroir raccordé au système de vidange général, et amovible pour un nettoyage complet de l’armoire. Glissières amovibles sans outil.
Photos non contractuelles
2 126,00 € HT
Armoire réfrigérée 1 porte, spéciale poissons / crustacés. Capacité 600 litres. Stockage sur 7 niveaux de bacs PVC alimentaire avec glissières (fournis), grilles de fond de bacs inox et raccordement démontable de chaque bac à l’écoulement. Réglage de température électronique de -4° à – 1°C. Ventilation forcée et taux d’humidité élevé. Condenseur traité anti corrosion…
Détails
UGS : 19038264
Matériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Poissonnerie, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : armoire à poissons, Embauche technicien frigoriste, équipement poissonnerie, installation froid poissonnerie, matériel poissonnerie, SAV froid professionnel, vente armoire poissons
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,509 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | – 4°C / -1°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 760 × 742 × 2005 mm |
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Poubelle snack avec dépose plateaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1 

