Extracteur de jus automatique. Equipé d’un grand bac à résidus de grande capacité (6,5 litres) et translucide pour visualiser le taux de remplissage, jusqu’à 135 jus à la suite.. Panier inox amovible, ramasse gouttes 30 cl, bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 162 mm. Bloc moteur et cuve inox: entretien facilité. Moteur asynchrone silencieux, frein électrique ultra puissant.
Large goulotte automatique, brevetée, de diamètre 79 mm, permettant l’introduction de fruits ou légumes entiers et une utilisation en continu. Extraction de jus très rapide en quelques secondes. Rotation de moteur à 3000 trs/mn, évitant l’oxydation des jus.
Domaines d’utilisation: bars, vente à emporter, snacks, restaurants, hôtellerie, collectivités.
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

