Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire positive - double température - 2 portillons
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée 

