Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 

