Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
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Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
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Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
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Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
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Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1 

