Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage 



