Fontaine d’eau réfrigérée sur réseau d’eau avec réservoir. 2 modèles: eau réfrigérée + eau à température ambiante / eau réfrigérée + eau chaude. Débit continu 3 litres. Débit horaire: 20 litres (+ 8 litres en eau chaude). Système de refroidissement à détente directe à banc de glace permettant une eau à température constante et une moindre consommation d’énergie. Température d’eau froide réglable à +8°/+12°C. Réservoir d’eau chaude sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une température à 95°C idéale pour thés et infusions.
Carrosserie en tôle acier peinte. Dessus plastique. Porte gobelets intégré positionné de manière ergonomique. Grand bac recueille gouttes amovible. Électrovanne de sécurité pour éviter toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine. Pas de robinet extérieur: point de tirage protégé et éloigné du tableau de commandes pour un maximum d’hygiène et une protection contre la contamination bactérienne venant de l’extérieur. Trappe d’accès technique.
Photos non contractuelles
À partir de 770,00 € HT
Fontaine à eau. 2 versions; eau froide +8°/+12°C et eau à température ambiante (débit horaire 20 litres), ou eau froide +8°/+12°C + eau chaude 95° (débit horaire 20L + 8L). Système de refroidissement par banc de glace, eau chaude par chauffe eau intégré de 1,5 litres. Capacité 3 litres en débit continu. Bac recueille gouttes, tirage protégé de l’extérieur, porte gobelets intégré…
Détails
UGS : Y20IB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Eau réfrigérée + eau à température ambiante, Eau réfrigérée + Eau chaude |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 330 × 334 × 1120 mm |
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

