Lave verre compact pour intégration en arrière bar. Capacité 60 casiers / heure (alimentation en eau chaude et branchement en 400 V). 3 cycles standards: 60 / 120 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. Pour casiers carrés 400 x 400 mm. Hauteur de passage utile 315 mm.
Utilisation simple: tableau de commandes avec affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Fonction Thermostop pour des températures garanties à +/- 55°C au lavage et +/- 65°C au rinçage. Mise à jour et modification des paramètres, modification possible des températures de la cuve et de la chaudière. Panneau de commandes lisse, sans boutons saillants. Compteur d’eau.
Cuve et enceinte de lavage embouties aux angles arrondis. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Tamis au niveau du bac, avec filtre et protection d’aspiration de la pompe. Bras de lavage et de rinçage rotatifs pour une meilleure aspersion, faciles à retirer sans outil. Buses de lavage inobstruables. Ouverture de porte compensée par ressorts.
Capacité du bac de lavage 8 litres. Consommation d’eau / cycle: 2 litres. Modèle incluant les doseurs de produits détergent et de rinçage, les pompes de vidange et de rinçage.
En dotation: 1 casier plat universel – 1 casier verres 4 compartiments inclinés.
4 005,00 € HT
Lave verre compact, gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers / heure. Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage. Casiers 400 x 400 mm. Passage utile 315 mm. Cuve et enceinte rayonnées. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Bras de lavage et rinçage dissociés. Commandes à affichage digital. 3 cycles + programme auto nettoyage. Doseurs de produits détergent et de rinçage…
Détails
UGS : G415-11D
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur détergent, Ecomax G415, Ecomax Plus, pompe de rinçage, Thermostop
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,2 kW en 380 V / 5,4 kW en 230 V |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 460 × 590 × 705 mm |
Produits similaires
À partir de 5 760,00 € HT
À partir de 2 322,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Chariot pour sachets sous vide
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 



