Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 

