Plonge en acier inox pour cuisines professionnelles. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 600 mm.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bacs inox emboutis avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs: 500 x 400 mm, Rebords anti ruissellement périphériques. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox soudée sur la façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage des pieds arrière rentrés de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables, en PVC.
Livrée avec bonde surverse et siphon. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

