Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
2 × 1 872,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 163 406,00 €
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
2 × 1 872,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 163 406,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
2 × 1 872,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 163 406,00 €